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內容物成份：
鹹雪素糕: 百草粉、糯米粉、糖、白芝麻、鹽、巧克力
綠豆素糕: 綠豆粉、糯米粉、糖、白芝麻、鹽、巧克力
蜜餞素糕: 蜜餞、糯米粉、糖、巧克力、食用紅色7號
棗泥素糕: 棗泥、糯米粉、糖、麥芽糖、大豆油、巧克力、食用綠色B1
八角牛奶糕: 奶粉、糯米粉、糖、奶油、食用黃色4號
八角花生糕: 花生粉、糯米粉、糖、奶油、鹽、黑芝麻
八角芝麻糕: 芝麻粉、糯米粉、糖、芝麻油、奶油
八角綠豆糕: 綠豆粉、糯米粉、糖、奶油
八角梅子糕: 梅子粉、糯米粉、糖、奶油、食用黃色7號

內容量：每片約13-25公克
食品添加物名稱：無
保存期限：商品出貨日起算常溫10-15天

米香口味：油蔥花生(葷食)、海苔花生(素食)、黑糖花生(素食)

主要成分：米仔干、花生、麥芽、紅蔥頭、芝麻

特色

江福記為基隆兩大百年老店之一，隆江福記餅店不在熙攘人群的基隆廟口，他處於安一路口，是早期通往金山、萬里的交通必經之地，民國四年江阿福夫婦在此開店經營，而老一輩的顧客也都稱此店為江阿福，並深獲顧客的佳評，經口耳相傳日益茁壯，進而聞名基隆地區。

油蔥花生米香為創始口味，米香夾雜花生和油蔥，甜中帶淡淡微鹹，花生每粒都香而大顆，加上米香不黏牙，甜度恰到好處，深獲顧客喜愛。